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刘瑜的博客 [编辑]

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1、智者不锐,慧者不傲,谋者不露,强者不暴。2、身做好事,言说好话,心存好念。3、大悲无泪,大悟无言,大喜无声,大爱无言。4、君子相交,随方就圆,无处不自在。5、示弱而不逞强,示拙而不逞能。6、忍人之所不能忍,方能为人之所不能为。

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【转载】养生药粥(适合在秋季食用的)!  

2013-08-20 10:03:44|  分类: 【美食】 |  标签: |举报 |字号 订阅

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盘点15款适合在秋季食用的养生药粥
1、胡桃粥:

    取胡桃仁捣碎同粳米同煮,有补肾、益肺、润肠的功用。胡桃肉20克、米100克。核桃肉洗净,放入锅中,同米煮粥,大火煮沸,转用文火熬煮至熟即成。常食核桃粥,不仅能补肾,还可以预防阳萎、遗精,有延衰抗老作用。

2、栗子粥:

    栗子肉与粳米共煮,有补肾强筋、健脾养胃之功用。栗子50克、米100克加水同煮成粥。因栗子具有良好的养胃健脾、补肾强筋、活血止血的作用,尤其适用于老年人腰腿酸痛、关节痛等。


盘点15款适合在秋季食用的养生药粥

 3、百合杏仁粥:

鲜百合、杏仁与粳米同煮,加白糖适量温服,能润肺止咳,清心安神,用于病后虚热,干咳劳咳。

4、山芋粥:

山芋与粳米同煮,常食可防高血压、动脉硬化、过度肥胖等症。

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 5、梨子粥:

     梨子2只,洗净后带核切碎加粳米100克,和水煮粥。因梨具有良好的润燥作用,可作为秋令常食的保健食品。

6、芝麻粥:

    捣碎芝麻与大米同煮,可治眩晕、记忆力衰退、须发早白等。芝麻50克、米100克。先将芝麻炒熟,最好研成细末,待米煮熟后,拌入芝麻同食。秋季常食,可益寿延年,还可润肺,是秋季保健粥的佼佼者。对便秘、肺燥咳嗽者有一定疗效。

盘点15款适合在秋季食用的养生药粥

7、牛肉粥:

切碎牛肉与粥同煮,可补脾胃、强筋骨。

8、菊花粥:

    菊花60克、米100克。先将菊花煎汤,再同米煮成粥。因其具有散风热、清时火、明目等功效,对秋季风热型感冒、心烦咽燥、目赤肿痛等有较好的治疗功效。同时对心血管疾病也有较好防治作用。

盘点15款适合在秋季食用的养生药粥
9、乌鸡肉粥:

乌鸡同粳米同煮,加调味,用于高血压、贫血、营养不良等。

10、木耳粥:

取木耳、粳米加冰糖同煮,润肺生津,滋阴养胃,补脑强心。

11、枸杞粥:

枸杞同粳米共煮,有补肾益血、养阴益目功用。

盘点15款适合在秋季食用的养生药粥

12、莲米粥:

将莲米发涨后,在水中用刷子将表皮擦去,抽出莲心放清水煮烂,再与粳米同煮食用,具有健脾止泻、益肾固涩、养心安神之功,适用于脾虚食少,腹虚带下、遗精尿频、心烦失眠、健忘多梦。

13、胡萝卜粥:

取新鲜胡萝卜切碎,同粳米共煮,能健胃、补脾,助消化。将胡萝卜用素油煸炒,加100克米和水煮粥。因胡萝卜中含有胡萝卜素,人体摄入后可转化为维生素A,适于皮肤干燥、口唇干裂者食用。

盘点15款适合在秋季食用的养生药粥
14、红枣糯米粥

    山药、苡仁、荸荠、大枣、糯米同煮,放入适量白糖,有健脾胃、益气血、利湿止泻、生津止渴之功效,适用于病后体弱及贫血、营养不良、食欲不振、慢性肠炎等患者食用。

15、赤小豆粥:

   赤小豆50克、米100克、白糖少许。赤小豆和米同放锅中,大火煮开,改用文火熬煮,食用时,放入白糖即可。有清热利尿、止渴之功效

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